Cultivo Amigo de las Aves

El Bosque Atlántico de Misiones es uno de los ecosistemas más biodiversos y amenazados del planeta. Durante las últimas décadas, el avance de la frontera agrícola y los cambios en los sistemas productivos han provocado la pérdida y fragmentación de grandes superficies de bosque nativo, afectando a numerosas especies de flora y fauna que dependen de este ambiente.

Foto: Save Brasil

El Sello Cultivo Amigo de las Aves (CAÁ) es una respuesta a este desafío, donde promovemos formas rentables de producir que integran la conservación del bosque y respetan sus ciclos, para así mejorar la vida de las personas y fortalecer la biodiversidad de este frágil ecosistema.

Los productores y familias agricultoras misioneras que obtienen nuestra certificación, producen y a la vez conservan el monte, manteniendo su rentabilidad y garantizando la supervivencia de la vida silvestre.

Actualmente certificamos a productores de yerba mate orgánica o agroecológica y, recientemente, ampliamos nuestro alcance con el uso sostenible de los frutos del palmito, conocidos como Jejy’a.

Nuestro trabajo

El programa se desarrolla a través de alianzas estratégicas junto a productores locales, instituciones académicas y organizaciones de la sociedad civil.

Uno de los actores clave es la comunidad de productores de la provincia de Misiones, quienes implementan prácticas productivas compatibles con la conservación del bosque. Asimismo, la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones participa activamente en el desarrollo técnico, el monitoreo y la generación de conocimiento para fortalecer la implementación del programa.

Entre las principales acciones del proyecto se incluyen:

Implementación de protocolos de producción sostenible
Monitoreo y mapeo de remanentes de bosque nativo en las propiedades certificadas
Monitoreo de biodiversidad en remanentes de bosque nativo y en los predios productivos de las propiedades certificadas.
Investigación y desarrollo de nuevas cadenas de valor compatibles con la conservación
Acompañamiento técnico a productores
Fortalecimiento de alianzas institucionales y territoriales

Logros e impacto

Desde la certificación de la primera yerba mate hasta el desarrollo de un nuevo protocolo para la cadena del Jejy'a, el programa demuestra que es posible generar una propuesta de desarrollo económico mientras se protegen los remanentes de uno de los ecosistemas más amenazados del mundo.

8

Productores de yerba CAÁ

200

Hectáreas de yerba mate bajo manejo orgánico o agroecológico

639

Hectáreas de

bosque nativo protegido

4

Promotores CAÁ certificados para la promoción y comercialización de los productos certificados.